餐廚垃圾經(jīng)過餐廚破碎后的物料投入餐廚垃圾處理設備，加入自主研制的微生物菌種，餐廚垃圾在微生物菌種的發(fā)酵作用下發(fā)生降解反應，通過混合、攪拌、物料發(fā)酵，保持通風、保溫、供氧狀態(tài)，分解轉(zhuǎn)化成有機物肥料。經(jīng)過物理化學反應過后合格排放。
　　餐廚垃圾處理設備方案的優(yōu)勢：
　　1、利用節(jié)能系統(tǒng)降低能耗，結合有機質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)熱，節(jié)能環(huán)保;
　　2、餐廚垃圾的減量率能達到85%以上;
　　3、避免了二次污染，該系統(tǒng)將有機垃圾集中式處理，占地面積小，設備運行過程無臭氣排放，完全集中式、資源化、無害化循環(huán)利用;
　　4、處理周期短，可連續(xù)每天投料，產(chǎn)出品品質(zhì)優(yōu)，利用率高;
　　5、操作簡單，自動化運行，國家專利設備;
　　6、設備和菌種均仿人體消化系統(tǒng)，工藝流程最科學、簡單、合理;
　　7、無臭味氣體排放、無污水外排;
　　8、智能運維：數(shù)據(jù)實時交互，在線監(jiān)控;
　　9、有豐富的經(jīng)驗和技術能力，售后服務安全可靠。
　　餐廚垃圾通過餐廚垃圾處理設備處理制成有機肥料送往有機農(nóng)場，變廢為寶，培育農(nóng)作物，將資源循環(huán)再利用，這樣既省心又環(huán)保。