餐廚垃圾制飼料的五大問題
1.雜質(zhì)和異物分離問題
2.飼料中含動物的內(nèi)臟、骨頭等動物身體組織造成的反芻動物成分處理問題?
從前我國自家飼養(yǎng)畜禽戶普遍利用自家當(dāng)餐,餐廚余物(泔水、潲水)飼養(yǎng)畜禽,己成為一種傳統(tǒng)習(xí)慣。但目前我國各省、市及城市郊區(qū)的大中小飼養(yǎng)畜禽戶也以從前傳統(tǒng)習(xí)慣收集各類泔水、潲水飼養(yǎng)畜禽。但這種泔水、潲水和自家當(dāng)餐餐廚余物(泔水、潲水)不同。現(xiàn)它來自千家萬戶,不同的群體,組成復(fù)雜。這些泔水因在收集,保管,存放時間過長,已經(jīng)產(chǎn)生發(fā)酵、酸化、發(fā)霉、腐爛,還摻有雜物,如砂礫、鐵類、貝殼類、骨頭類、木竹類、塑料品類等,對畜禽消化道造成物理性傷害。各種餐飲泔水中除含有強烈感染性致病菌外,還含有許多有嚴重危害的細菌
3.重金屬處理問題?
4.有機化合物、苯類化合物處理問題?
5.大腸桿菌、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、結(jié)核桿菌等處理問題?
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