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6月2日,城管部門發(fā)布《關(guān)于對崇川區(qū)餐廚廢棄物實行統(tǒng)一收運處置的通告》,將對崇川區(qū)內(nèi)的餐廚廢棄物實施集中無害化收集、運輸、處置。市區(qū)城管部門加大聯(lián)動,點對點檢查和執(zhí)法,加強垃圾分類和餐廚垃圾集中規(guī)范收運的力度,在市區(qū)全域推廣餐廚垃圾的規(guī)范化處理。
餐廚廢棄物是指餐廚廢棄物產(chǎn)生單位在生產(chǎn)經(jīng)營過程中產(chǎn)生的食物殘余、食品加工廢料、廢棄食用油脂(不可再食用的動植物油脂和各類油水混合物)和過期食品等廢棄物。禁止將一次性餐飲具、酒水飲料容器、塑料臺布、竹簽等其他垃圾混合投放。
餐廚廢棄物產(chǎn)生單位不得將餐廚廢棄物提供給個人或者未取得餐廚廢棄物服務(wù)許可證的企業(yè)收集、運輸、處置;不得將餐廚廢棄物裸露存放,或者混入其他垃圾存放、收集、運輸、處置;不得將餐廚廢棄物隨意傾倒、堆放,或者排放到雨(污)水管道、溝渠等設(shè)施;不得擅自從雨(污)水管道、窨井、溝渠等設(shè)施掏撈餐廚廢棄物。對違反本通告的崇川區(qū)餐廚廢棄物產(chǎn)生單位,由相關(guān)執(zhí)法部門依據(jù)《江蘇省餐廚廢棄物管理辦法》處以5000~30000元罰款。同時,鼓勵單位和個人據(jù)實舉報違反餐廚廢棄物管理辦法的違規(guī)行為。
市區(qū)已累計將超過5000家餐飲單位納入集中收運體系。自4月1日以來,天城啟動了全面收運工作,基本進入正軌。餐廚廢棄物進行集中規(guī)范化、資源化處理,能從源頭上防止“潲水油”“潲水豬”流入市場,進入人類食物鏈,從根本上保障市民群眾的食品安全。全市共建成如東、海安、通州、市區(qū)等餐廚廢棄物終端處置廠,加上即將建成投用的啟東、如皋處置廠,我市6家餐廚廢棄物處置廠日處置能力將達到660噸,能滿足市區(qū)及縣(市)城區(qū)的處置需求。
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