近日，休寧縣餐廚垃圾處理中心正式投入試運(yùn)營(yíng)。休寧縣餐廚垃圾處理中心位于經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)白岳路西側(cè)，占地面積4500平米，總投資1500萬(wàn)元。建設(shè)內(nèi)容主要包括餐廚垃圾處理中心主廠房、觀光農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)、垃圾分類宣傳教育館及相關(guān)配套設(shè)施。
　　餐廚垃圾處理中心采用“收集運(yùn)輸-減量化、無(wú)害化、資源化處理-產(chǎn)物利用”運(yùn)營(yíng)模式，日處理量可達(dá)15噸以上。目前收運(yùn)區(qū)主要覆蓋休寧各行政、事業(yè)、企業(yè)、學(xué)校及工業(yè)園區(qū)、主次干道、沿街酒店、小區(qū)、齊云山風(fēng)景區(qū)等區(qū)域。后期將逐漸向周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)輻射，實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾收集、轉(zhuǎn)運(yùn)、處理全覆蓋。
　　采用微生物高溫好氧發(fā)酵方式處理工藝，產(chǎn)生的油脂可作生物燃油原料，經(jīng)過(guò)生化反應(yīng)產(chǎn)生初級(jí)肥料，適用于城市綠化，形成良好的資源循環(huán)再利用，實(shí)現(xiàn)100%資源化。餐廚垃圾處理中心主廠房北側(cè)將建設(shè)一處肥料實(shí)驗(yàn)區(qū)，將餐廚垃圾處理中心生產(chǎn)出的初級(jí)肥料作用于城市綠化，使餐廚垃圾“變廢為寶”。
　　餐廚垃圾處理中心還配套建設(shè)了一處垃圾分類宣教中心，通過(guò)運(yùn)用聲光電展示技術(shù)和智能終端設(shè)備，將展區(qū)合理劃分為平面展示區(qū)、多媒體展示區(qū)、巧手制作區(qū)、互動(dòng)課堂區(qū)、資源再生展示區(qū)等五大區(qū)塊,打造集科普、時(shí)尚、趣味、互動(dòng)為一體的垃圾分類宣教館，中心配備4名專業(yè)講解員，面向青少年、廣大市民等群體，以科普宣講、親身體驗(yàn)等方式助推休寧縣垃圾分類教育的普及，為該縣下一步全面推行生活垃圾分類投放、收運(yùn)、處置，建立專業(yè)、高效的生活垃圾收運(yùn)監(jiān)管體系，進(jìn)一步改善居民的生活環(huán)境奠定基礎(chǔ)。