廚余垃圾由可分解的有機(jī)物構(gòu)成，天然具備“臭”、“不衛(wèi)生”等特性，卻是每個(gè)家庭每日的必然“產(chǎn)出”。

　　由于廚余垃圾涉及物品種類繁多，易腐敗變質(zhì)，在垃圾分類問(wèn)題里顯得尤為重要。

　　廚余垃圾都有哪些?

　　居民日常生活中產(chǎn)生的有機(jī)類生活垃圾固體食物、蛋殼、瓜果皮核、茶渣等廚余垃圾和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)廢棄的果蔬垃圾等都屬于廚余垃圾。

　　食材廢料：

　　谷物及其加工食品(米、米飯、面、面包、豆類);肉蛋及其加工食品(雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、羊肉、蛋、蛋殼、動(dòng)物內(nèi)臟、臘肉、午餐肉);水產(chǎn)及其加工食品(魚、蝦、蟹、魷魚);蔬菜(綠葉菜、根莖蔬菜、菌菇);廢棄食用油脂等。

　　剩菜剩飯：

　　魚骨、碎骨、蟹殼、蝦殼、茶葉渣、咖啡渣、剩飯剩菜等食物殘?jiān)?/p>

　　廢棄食品調(diào)料：

　　糕餅、糖果、堅(jiān)果等零食;各式罐頭食品內(nèi)容物;奶粉、面粉、面包粉、糖、香料等各式粉末狀可食用品;果醬、番茄醬等各式調(diào)味品;寵物飼料等。

　　瓜皮果核：

　　水果果肉、水果果皮、水果莖枝、果實(shí)果核等。

　　家庭綠植花卉：

　　家庭花卉、家庭盆栽植物殘枝落葉等。

　　這些不屬于廚余垃圾

　　羊牛等動(dòng)物大塊骨頭;榴蓮殼、椰子殼;海螺殼、扇貝殼等海鮮硬殼按其他垃圾投放。

　　如何投放?

　　夏季即將到來(lái)，廚余垃圾更易腐敗變質(zhì)，導(dǎo)致臭氣熏天，還有可能滋生蚊蠅。因此，每個(gè)家庭都有責(zé)任在前端對(duì)廚余垃圾“除臭”。比如，在垃圾入袋前，盡量減少垃圾的濕度。廚余垃圾應(yīng)當(dāng)在濾出水分后再投放，且不得混入木、竹、塑料等不易于腐爛的物品。最重要一點(diǎn)還是要從自我做起，做到減少食品浪費(fèi)，按需備飯，光盤行動(dòng)。